Kategorier
Nyhedsbrev
Kontakt os

Du kan kontakte os på:

Telefon: 45 57 19 19

Send os en e-mail

Buffet

Der er ingen varer

 

 

Det er muligt at vælge en antipastibuffet (min. 15 kuverter), som I selv afhenter eller leveres i følge aftale. Man kan vælge mellem klassikere og årstidsopdelte antipasti. Vores buffeter bliver leveret på porcelænsfade, som tilbageleveres rengjort i butikken først kommende åbningsdag. Ved tilbagelevering af IKKE rengjørt service pålægges et gebyr på 15 kr. couvert.

Som under vores menuer er det også muligt at få buffeter med flere varme retter, hvor en kok er med ude- Ring og hør nærmere.
 

Pris per couvert ved :

5 antipasti, 260.- ,

6 antipasti, 295.- ,

7 antipasti, 330.- ,

8 antipasti, 360.- ,

9 antipasti, 390.-   

Minimum 5 retter eksclusiv ost eller dessert

Tilvalg :

3 italienske oste fra egen import       60.-/couv.

Dessert    50.-/ couv.

Ost og dessert    100.-/ couv.



Klassikere:


Salat af store rejer med hvidløg, chili og citronolie


Vitello tonnato


Crostini med pesto


Bresaolaruller med mascarpone rørt med krydderurter


Udvalg af salami


Grillede grønsager


Dessert :

Tiramisu

Torta della nonna- ( chokoladekage med mandler )

  

 

Buffetretter fra April til Juli 2021

Tuntartar med mild chili og citrus

Urtepandekager med kartoffel og forårsløg toppet med håndpillede rejer

Rimmet laks med crudite' af grøntsager

Parmesanflan med asparges, kryddeurtevinaigrette og parmaskinke

Grillet zucchini med burrata, rød pesto og bresaola

Carpaccio med trøffelmayo og syltede svampe

Babyspinat og romainesalat med sesamstegt unghane, grillet peberfrugt og sennapsvinaigrette

Dessert : Semifreddo med marengs, rabarber og jordbær


 

 

Buffeter kan afhentes i butikken. 

Ved levering, efter aftale, pålægges Sendebudets gældende takster